أيلول 09, 2010, 11:21:19
أهلا,
زائر
. الرجاء
الدخول
أو
التسجيل
1 ساعة
1 يوم
1 أسبوع
1 شهر
للأبد
تسجيل الدخول باسم المستخدم، كلمة المرور و مدة الجلسة
بداية
تعليمات
بحث
التقويم
أعضاء
دخول
تسجيل
فلسطين بلادنا
>
ديوان العيلة (تقاسيم تراثية واهازيج شعبية)
>
صفحة التراث الفلسطيني
> موضوع:
الكرشات جهزوا..
صفحات:
1
للأسفل
« قبل
بعد »
بعث هذا الموضوع
|
طباعة
الكاتب
موضوع: الكرشات جهزوا.. (شوهد 86 مرات)
0 أعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.
الفلامنجو
عاشق متمرد
المشرف العام Gmanager
۞ صوّت لي ۞ 38
متصل
الجنس:
رسائل: 4422
سفير لوطني برتبة ضمير
الكرشات جهزوا..
«
في:
أيار 06, 2010, 11:00:02 »
بالهنا والشفا مقدما
المكونات:
4 إلى 5 فوارغ نظيفة ورفيعة
بصلة متوسطة، 1.5 كوب من الأرز المصري
200 غ من اللحم المفروم ناعماً
نصف كوب من السمنة أو الزبدة
نصف كوب من الصنوبر
كوب من الدقيق
ملعقة صغيرة من كل من البهار والقرفة والملح
ماء ورد و 5 إلى 6 حبات هال وورقتا غار
الطريقة
تنزع جزيئات الدهن عن الفوارغ قبل غسلها جيداً .
تقلب الفوارغ رأس على عقب عبر إدخال إصبع واحد في طرفها ومن ثم قلبها .
تفرك الفوارغ بالملح والدقيق وقشر الليمون الحامض ثم تغسل جيداً .
تكرر هذه العملية مرات عدة ثم تفرك الفوارغ بماء الورد وماء الزهر .
تحضير الحشوة :
يغسل الأرز ويصفى. يضاف إليه اللحم والتوابل والصنوبر والسمنة أو الزبدة .
تحشى الفوارغ بإدخال طرف الفارغ في الفارغ نفسه ثم يحشى الطرف ويدفع الطرف المحشو إلى الداخل إلى أن يكتمل حشو كل فارغ .
توضع الفوارغ في قدر وتضاف إليها 4 إلى 5أكواب من الماء والقليل من الملح وملعقة طعام من عصير الليمون وورقة غار وحبات الهال .
تطهى الفوارغ على نار متوسطة حتى تطرى ثم ترفع وتضع بالفر ن او الطابون لشويها وتحميرها
.
.
ملاحظة مهمة
لاجود طريقة اكل حتى الاشباع ومن ثم الدوخان التام ومن ثم الانبطاح عليك تجهيز السفرة تحت ظلال الزيتون والاستماع الى زريف الطول هنا
وبالهنا والشفا
تنبيه للمراقب
سجل
http://www.youtube.com/v/_oJm4Gnk9LE
ثورة
العضوية الفخريةLuxurious
۞ صوّت لي ۞ 48
غير متصل
الجنس:
رسائل: 366
رد: الكرشات جهزوا..
«
رد #1 في:
أيار 09, 2010, 09:25:44 »
يمه يا حبيبتي
بحبها بس مستحيل أعملها لو بطلق
مستحيل
صعبة كتير
ذكرتني بأيام أبو سرحان وكرشاته والله يا فلامنجو
ههههههههههه
آآآآآآآآآآآخ لو ها الصفرة قدامي
لأنزلن فيها حتتك بتتك وأنتقمن شر انتقام من ذلك الخروف القابع أمامي
يسلموااااااااااااااا
في الأفراح إن شاء الله
تنبيه للمراقب
سجل
ثورة
العضوية الفخريةLuxurious
۞ صوّت لي ۞ 48
غير متصل
الجنس:
رسائل: 366
رد: الكرشات جهزوا..
«
رد #2 في:
أيار 09, 2010, 09:33:21 »
الكرشات عليك
وزريف الطول علينا ياعم
يازريف الطول ووقف تقلك
رايح ع الغربة وبلادك أحسن لك
خايف يا ولفي تروح وتتملك
وتستحظى بالغير وتنساني أنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
يازريف الطول وياروحي انت
ياعقد لولو على صدير البنت
واشهدوا ياناس أنا الليلة حلمت
أن أم عيون السود في حظيني نايمة
يازريف الطول وماشي الواد الواد
ياشعر الاشقر ملفلف في الوراق
ريتك ماهليت يا شهر الفراق
فرقت مابيني وبين احبابنا
http://www.youtube.com/v/rrr7peHLMr0
وتوا توها توها
تنبيه للمراقب
سجل
صفحات:
1
للأعلى
بعث هذا الموضوع
|
طباعة
فلسطين بلادنا
>
ديوان العيلة (تقاسيم تراثية واهازيج شعبية)
>
صفحة التراث الفلسطيني
> موضوع:
الكرشات جهزوا..
« قبل
بعد »
انتقل إلى:
الرجاء تحديد الوجهة:
-----------------------------
فلسطين بلادنا-السهل الساحلي
-----------------------------
=> على شواطئ يافا
-----------------------------
فلسطين بلادنا - الملتقى الديني
-----------------------------
=> الشريعة والحياة
-----------------------------
فلسطين بلادنا - المرج والبيدر
-----------------------------
=> جبل النار للحــــوار
=> داليـــة الكــــــرمـل
=> مـــرج بن عـامــــر
=> وادي الريــــــــــاح
=> نحو مـــــوانئ عكا
-----------------------------
فلسطين بلادنا - فلسطين والامة
-----------------------------
=> القدس و الاقصـــى
=> غـــزة سيف البحـر
=> فلسطين بلادنــــــا
=> مواكب الخلــــــود
-----------------------------
فلسطين بلادنا - المقهى الفكري و السياسي
-----------------------------
=> المقهى السياسي
=> همجيـــة محتــل
=> أزاهيــر الصبار
-----------------------------
فلسطين بلادنا - الاطلالة الادبيــة
-----------------------------
=> تــواشيـح القلــم
=> سكـــن اللـــيـــل
=> تـــراتيل البحــر
=> جدائل الياسمين
-----------------------------
ديوان العيلة (تقاسيم تراثية واهازيج شعبية)
-----------------------------
=> صفحة التراث الفلسطيني
=> شعبيات الداعـي بالخيـر
=> أهازيج و مواويل شعبية
-----------------------------
فلسطين بلادنا - الفـــن والجمال
-----------------------------
=> منتدى الفن والابداع
=> الصوتيات و المرئيات
=> التلفاز والفن السابع
-----------------------------
فلسطين بلادنا - العلمي والمعرفي والحضاري
-----------------------------
=> مدارس وجامعات وريادة
=> التاريخ والتراث والحضارة
=> خطواتنا نحـــــــو المعالي
=> كنـوز المعرفة و المعلومة
=> ثــــورة العلم و المبتكرات
=> خيـــر جليس في الزمان
-----------------------------
فلسطين بلادنا - الاسرة العربية والتربية
-----------------------------
=> الاســرة العـربـيــة
=> ملف ثقافـة المنـزل
=> الثقـافــة الصحيــة
-----------------------------
فلسطين بلادنا - النادي الترفيهي
-----------------------------
=> تحت ظلال الزيزفـــــون
=> عالم الشباب والرياضــة
=> ملتقى الاتصال والتقنيات
تحميل...